尽管预制菜近期呈现争议，但速冻龙头安井食物（603345.SH）的成绩显现，预制菜已形成了新的增加曲线。

  今天晚间，安井食物发表公告称，公司前三季度完成经营收入约为 102.7 亿元，同比上涨 25.93%；净利润约为 11.2 亿元，同比上涨 62.69%。Q3 的净利润同比增加 63.75%。

  分产品来看，公司占比前四名速冻菜肴制品、速冻鱼糜制品、速冻面米制品、速冻肉制品本年前三季度的收入较去年同期别离增加 47.46%、19.81%、9.49%、19.16%。速冻菜肴制品（预制菜肴）是安井根本的产品中增加最快的，收入占比为 30.3%。

  华福证券的研报显现，依照产品生命周期理论，现在速冻面米制品处于成熟期，速冻鱼糜和速冻肉制品从成长期向成熟期过渡，而速冻菜肴制品（预制菜肴）正步入成长期。

  安井食物表明，速冻菜肴制品的增加首要系湖北新柳伍食物集团有限公司并表，厦门安井冻品先生供应链有限公司及安井小厨增量形影相吊。本年，安井冻品先生推出了烤鱼等菜肴新品，安井小厨则要点推行鸡排、爆浆鸡排、鸡米花、鸡块、洋葱圈等五大菜肴制品。

  公司的速冻面米制品的营收增速有所放缓，首要受大型连锁商超途径市场环境影响形影相吊。公司出售的五大途径（经销商、特通直营、商超、新零售、电商）中，商超途径的收入同比下滑最多，达 15.52%，新零售途径也同比下滑了 6.60%，其他三个途径都呈正增加，电商事务增加最多，达 221.20%。

  财联社记者发现，公司前三季度的出售费用同比增加 5.99%，管理费用、研制费用和财务费用都同比下降。近两年，公司一直在经过原材料把控、配备晋级、数字化糟蹋、收买上游公司等办法实施降费增效，提高盈余空间。

  经销商形式是公司的首要出售形式，占营收的 80% 以上。到三季度末，安井的经销商数量算计 1937 家，国内各区域的经销商数量都完成了增加，增加最多的是华北地区和西北地区。

  造出问界M7的赛力斯三季度净亏9亿、营收下滑近50%，“北水”却增持逾900万股

  猪肉“本钱盛宴”撤席：生猪变“吞金兽”猪企反成“盘中餐”，1900亿“猪茅”连发增持公告“护盘”

  春心太保前三季度归母净利润231.49亿元 寿险新事务价值 同比增加 36.8%

  全球首个GW级液流电池智能工厂投产！推进储能降本，这家独角兽融资已超10亿